[청담 맛집] 청담 뜨락, 정말로 고급진 한우안심 수요미식회 맛집 리뷰

 

[청담 맛집] 청담 뜨락, 정말로 고급진 한우 안심 수요미식회 맛집 리뷰

 

 

안녕하세요 오늘은 #청담한우맛집 #한우안심맛집 #수요미식회맛집

 

"청담 뜨락" 소개해드리겠습니다.

 

 

 

청담 뜨락
서울 강남구 영동대로142길 13-3

▶영업시간 
월~토 11:30~23:00 일 11:30~22:00

▶단체석 O
▶주차 - 발레파킹
▶포장, 예약
 
▶전화번호: 02-543-2987
가시기 전에 자리 있는지 확인해보시고 가는 걸 추천드립니다.

 

 

 

수요 미식회에 소개된 신동엽의 인생 안심 맛집

청담 뜨락입니다.

 

제가 정말 좋아하는 형님이 사주셔서 가본 곳입니다.

 

 

한줄평

"황홀한 맛과 분위기와 서비스... 비싸지만 열심히 돈 벌어서 자주 오고 싶다."

 

먼저 메뉴판을 보여드릴게요.  

 

 

형님이 얘기하기론 여기는 안심이 제일 맛있고, 채끝도 맛있고, 마지막으로 양념 등심 먹으면 된다라고 하더라고요

 

3인이서 안심 2인분 채끝 1인분 그리고 다 먹고 양념 등심 1인분 이렇게 먹었습니다.

된장찌개랑 밥도 같이 먹으니 양은 충분하더라구요.

 

 

#뜨락의 장점

 

1. 맛

정말 맛있습니다. 자극적으로 맛있다기보다는 정말 비싸고 좋은 재료를 써서 슴슴하고 자연스러운 맛을 내요. 남녀노소 호불호가 없을만한 맛입니다.

 

특히 안심은 신동엽 씨의 맛집이라고 소문나 있을 정도로 특장점이 있는 곳입니다. 정말 맛있어요.

 

2. 분위기

일단 외관도 그렇고 내부도 룸은 아니지만 가림막 같은 게 있어서 어느 정도 프라이빗한 분위기를 만들어줍니다. 단체석도 있다고 하니 가족들과 좋은 자리를 하기에도 정말 좋은 곳입니다.

 

3. 서비스

으레 파인 다이닝 서비스들에게서 기대할 수 있는 정말 귀한 대접받는듯한 느낌을 받았어요.

 

이 정도 가격이면 사실 되게 많은 선택지가 있잖아요. 코스요리나 오마카세 등.. 그럼에도 불구하고 청담 뜨락을 선택할만하냐라고 물으신다면 yes입니다. 

 

 

 

저 동그란 게 안심이고 접시에 있는 게 채끝입니다.

 

뜨락은 처음부터 끝까지 다 구워주시는 시스템이에요

 

 

 

어느 정도 굽고는 이 금색 뚜껑으로 덮어서 레스팅을 시켜주시더라구요. 이렇게 고기 굽는 건 처음 봐서 그런지 이 자체가 재밌는 경험이더라구요.

 

레스팅을 시켜줘서 그런가... 좀 더 맛이 고루 퍼져있는 느낌적인 느낌이 든달까요. 사실 제가 그렇게 미식가는 아니라 허허,,

 

 

 

가장 잘 찍은 음식 사진.

 

고기가 정말 좋아 보이지 않나요. 숯불에 은은하게 익혀서 먹는 안심 맛은 정말 맛있습니다.

 

 

채끝은 아무래도 지방이 더 많다 보니 좀 더 풍부한 맛이에요

 

안심은 담백하게 부드러운 느낌이라면 채끝이 저에게는 더 녹는듯한 느낌이었답니다.

 

 

 

안심 한입. 정말 맛있는 한우의 맛입니다. 엄청 부드러워요. 맛 표현이라기에는 조금 그런데 비싼 맛이랄까요...ㅋㅋㅋ

 

익히는 정도는 대략 미디엄 웰던 정도로 익혀주시는 것 같습니다.

 

 

 

 

외관 사진.

 

되게 전통 있는 유럽의 교회 같지 않나요?ㅋㅋㅋ

 

 

뜨락은 조명을 참 잘 쓰는 곳 같아요. 외관의 조명은 은은하지만 화려한 느낌을 주고 내부는 사람에게 집중할 수 있는 조명을 테이블에는 음식을 맛있게 보이게 하는 조명을...

 

 

설날이 다가옵니다. 이 글을 읽어주시는 여러분 모두에게 행운이 가득한 해가 되기를 기원합니다.

 

읽어주셔서 감사합니다.